giovedì, Giugno 24, 2021
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Tag: cucina raffinata

Risotto al Prosecco con Caviale

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Ingredienti: riso carnaroli, prosecco, cipolla rossa, caviale, radiccio rosso di treviso per guardire; + le solite cose. Difficoltà: semplice Tempo: 30 minuti Preparazione: Fate sciogliere del burro...

Bocconcini integrali al cioccolato

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Ingredienti per 10 /12 persone: 500 g di farina integrale, 150 g di zucchero di canna, 180 g di nocciole sgusciate e tostate, 100 ml di olio d’oliva, 250...

Tiramisù vegano ai lamponi per una dieta sana

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4 tazzine di caffè 300 ml di panna di soia da montare 100 g di zucchero di canna integrale un cucchiaio di farina di mais 500 g di...

Il dolce con frutta secca di Silvio Salmoiraghi

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Ingredienti per 2 persone 100g farina riso 10g zucchero sale qb acqua calda qb crema pasticcera arachidi, mandorle, pistacchi salati il tutto tritato fine 20g caffè espresso 50g di impasto di tuile...

Passion for luxury

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On the coveted shores of Dubai’s iconic island lies the perfect vantage – the Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah. A palatial retreat, set...

Alta cucina: Hamburger di ceci di Ale Borghese

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Ingredienti per 4 persone: 500 g ceci prelessati ½ cipolla 1 cucchiaio prezzemolo tritato 1 cucchiaino rosmarino tritato 1 pizzico di noce moscata 3 cucchiai di olio extra vergine 1 spicchio...