Oggi, in quello che sarebbe stato il suo 77° compleanno, Slow Food celebra ciò che il  fondatore, Carlo Petrini, ha iniziato.

Ogni seme piantato, ogni orto scolastico coltivato e ogni sezione locale presente per la sua comunità fanno parte del dono che Carlo ha fatto a tutti noi, un dono che continua a svelarsi.

Un brindisi all’uomo che ha insegnato al mondo a rallentare e assaporare la vita.
“La lumaca continua il suo cammino.” 🐌