Sintonizzate il cuore, Green Tour e il ritorno alle origini con Edoardo Raspelli
La domenica mattina è un momento speciale e ci sono rituali che riconosciamo come casa, ci unisce per esempio il ticchettio lento di un orologio in una cucina davanti ad uno schermo acceso, quello è il momento sacro in cui le case italiane smettono finalmente di correre, abbassano il volume del mondo esterno e ricominciano a respirare. Ed è proprio in quel respiro che, ogni domenica alle 11:00 su La7, accade qualcosa che va ben oltre la semplice visione televisiva, è un atto di riconnessione profonda con la nostra terra e con noi stessi.
Il viaggio di Green Tour è iniziato, portando con sé il ritorno atteso di Edoardo Raspelli che torna come quel parente che ha viaggiato tanto e che finalmente si siede a tavola con noi, posa il cappello e comincia a raccontarci chi siamo veramente. È tornato nei luoghi della sua infanzia, tra i vicoli e i campi dove ha imparato a dare un nome alle cose vere, per vedere se quel mondo, fatto di polvere, fatica e orgoglio, esiste ancora. Accanto a lui, Sofia Bruscoli si muove con la consapevolezza di chi sa che se il passato è la radice, il futuro è una mano che abbiamo il dovere di proteggere, coltivando ogni giorno la speranza e la bellezza.
Oltre le parole, la sostanza delle radici
In un’epoca in cui tutti scrivono e parlano di “Green”, svuotando spesso il termine della sua anima per farne una momento passeggero, Edoardo ci riporta alla verità della terra. Per lui, il “Green” , ci racconta, “non è un concetto astratto da salotto, ma il profumo pungente del fieno appena tagliato, è la dignità callosa del lavoro e la pulizia morale di chi produce con onestà, lontano dalle scorciatoie.”
Parlando con lui di radici, entriamo in un concetto profondo che diventa un richiamo, ci dice che “Le Radici, in questa trasmissione, non sono percepite come un’àncora che ci inchioda immobili al passato, ma come quel nutrimento invisibile che permette alla nostra identità di restare in piedi e non spezzarsi durante la tempesta, diventano le mani degli artigiani che plasmano la materia, i sapori che non tradiscono mai il palato e quella fedeltà ai luoghi che ho respirato fin da bambino.” E se ci soffermiamo sulla parola Eredità ecco cosa ci racconta: È la riscoperta di un’eredità che non si eredita e basta, ma che va conquistata ogni giorno con la coerenza.”
“Ai nuovi artigiani dico. non abbiate paura della fatica, perché è lì che risiede la vostra libertà, non inseguite le mode, ma cercate la verità della materia, ma soprattutto restate fedeli a voi stessi, la qualità è l’unica forma di successo che non tradisce mai.”
Un esordio tra le colline e il mare delle Marche
Il cammino di Green Tour ha preso le mosse da un’Italia autentica e lontana dai circuiti del turismo di massa, la coppia Raspelli-Bruscoli ha scelto di immergersi tra Ancona, Senigallia e Jesi, territori dove la bellezza non è esibita, ma custodita con una cura poetica. Dalle maestose linee della Cattedrale di San Ciriaco e della Mole Vanvitelliana, fino alle geometrie perfette delle vigne del Verdicchio che disegnano le colline jesine, il racconto ha svelato un segreto prezioso, nella nostra bellissima chiacchierata ci dice anche che “esistono realtà agricole e industriali che non hanno solo “adottato” la sostenibilità, ma l’hanno scelta come unico stile di vita possibile.” Un debutto, questo, che ha dimostrato come la vera avanguardia risieda proprio nel rispetto delle tradizioni e del paesaggio.
Mare, storia e sapori, la Liguria protagonista
Il viaggio di Green Tour fa tappa tra i riflessi e i profumi della Liguria, nella puntata di domenica 8 marzo, alle 11:00 su La7, il racconto si sposta lungo la costa per un appuntamento dedicato all’unione indissolubile tra mare, storia e sapori. Realizzato in stretta collaborazione con la CNA (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa), il programma mette in luce il valore inestimabile del tessuto produttivo locale.
In questa cornice suggestiva, Edoardo Raspelli, affiancato da Sofia Bruscoli, dismette i panni del critico distaccato per vestire quelli del cronista del gusto più autentico. Lo vedremo immergersi nelle eccellenze del territorio ligure, alla scoperta dei segreti della mitilicoltura, un viaggio che porterà i telespettatori a conoscere da vicino la qualità assoluta delle cozze e delle ostriche del Mar Ligure, toccando località come Sestri Levante e La Spezia in Liguria.Non si parlerà solo di cibo, ma di un artigianato del mare che richiede dedizione, fatica e una profonda conoscenza dei cicli naturali, confermando ancora una volta come il saper fare italiano sia la vera ricchezza da tutelare.
Non perdete questi appuntamenti, perché per ritrovare la parte più autentica di noi, a volte, è necessario rimettersi in cammino lungo strade silenziose e riscoprire luoghi che credevamo dimenticati, ma che non hanno mai smesso di aspettarci.
