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Tag: pietanza deliziosa

Ricette di Ale Borghese. Involtini di Brick

Ingredienti per 2 persone: 5 sfoglie di pasta brick 100 g di zucchine bollite 50 g di ricotta di mucca 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 carota 8 pomodori secchi Salvia Rosmarino Prezzemolo Olio...

Conetti particolari di Alessandro Borghese

Ingredienti per 2 persone: 3 fogli di pasta fillo 1 zucchina mondata 2 carote mondate 1 patata mondata 4 funghi champignon mondati 150g di petto d’anatra 2 cucchiai di miele Burro 1 cucchiaino...

Menu’ per dislipidemie miste

La grande diffusione delle malattie metaboliche e cardiovascolari si deve in gran parte ad abitudini alimentari e stili di vita scorretti. Si fa sempre...

Ricetta del giorno: Riso Venere con gamberi e asparagi

Ingredienti 200 g di riso Venere, 8 asparagi, 350 g di code di gambero, 1 scalogno, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di olio d'oliva extravergine,...

Yakhmi pulao

Ingredienti 1 kg di agnello (o 1 e ½ di pollo) tagliato in pezzi molto piccoli, 1 cucchiaino di sale, acqua quanta ne occorre per...