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La tradizione siciliana secondo la nuova tendenza culinaria dell’avocado

L’executive Chef di Piccola Cucina, Philip Guardione per l’estate 2018 ha inserito in menù un nuovo piatto estivo, semplice, completo e sfizioso: l’avocado sandwich...

I sintomi della carenza di magnesio

Il magnesio è un minerale indispensabile per il nutrimento umano, poiché svolge diverse funzioni molto importanti per il nostro organismo. La carenza di questo...

Avocado

L'avocado è il frutto della Persea americana, una pianta che cresce velocemente. Nonostante dozzine di varietà esistenti, gli avocado sono divisi principalemente in 3...

Cheesecake all’avocado

Per il fondo: 1/3 di tazza di mandorle  1/4 di tazza di cocco grattugiato 2 datteri snocciolati acqua 1 cucchiaino di olio di cocco sciolto Per la crema: 1 avocado 3 cucchiai...