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Maionese naturale

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Eliminate definitivamente la maionese confezionata, piena di conservanti, alimenti liofilizzati, priva di sostanze nutritive. Provate questa ricetta, buonissima e leggera!20130506-213405_maionese-senza-uova_servizio-fotografico-senza-titolo-copia

Ingredienti:
50 ml di latte di soia
50 ml d’olio extravergine di oliva
un cucchiaino e mezzo di curcuma
un cucchiaio di senape
qualche goccia di limone
qualche goccia di aceto.

Procedimento:
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere del trita tutto e frullate per tre minuti.

Redazione online

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