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La dieta delle pulizie di primavera

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Lu.       Colazione
Una spremuta o centrifuga di agrumi.Pane tostato con composta senza zucchero                                                                                                     
Spuntino mattutino
Una tazza di bevanda depurativa. Una mela
Pranzo
Filetti di pesce al prezzemolo. Insalata di patate e cipolle rosse
Spuntino pomeridiano
Due kiwi
Cena
Pinzimonio di ortaggi crudi.  Purè di ceci con cicoria lessa al limone
Ma.    Colazione
Due tazze di bevanda depurativa. Yogurt magro con muesli
Spuntino mattutino
Una spremuta di agrumi
Pranzo
Minestrone di verdure. Rucola in insalata
Spuntino pomeridiano
Uno-due finocchi
Cena
Insalata mista in salsa agrodolce.  Primo sale con radicchio alla piastra
Merc.     Colazione
Un frullato di frutta (senza zucchero e latte)  Una fettina di pane integrale con poco miele
Spuntino mattutino
Una tazza di bevanda depurativa. Una manciatina di semi di girasole
Pranzo
Riso al limone e rucola.  Insalata di carciofi crudi
Spuntino pomeridiano
Qualche frutta
Cena
Minestra di patate e porri. Un uovo alla coque con scarola
Gio.    Colazione
Due tazze di bevanda depurativa. Due tre gallette di riso con composta senza zucchero
Spuntino mattutino
Una spremuta di agrumi
Pranzo
Filetti di pesce al vapore o alla piastra. Carciofi crudi in insalata con limone
Spuntino pomeridiano
Uno yogurt magro e un kiwi
Cena
Tortini di riso integrale e belga con salsa al prezzemolo. Tarassaco in insalata o carota e daikon
Ven.    Colazione
Una spremuta o centrifuga di agrumi. Latte di soia con muesli
Spuntino mattutino
Una tazza di bevanda depurativa o tè verde. Una manciata di semi di girasole
Pranzo
Ricotta alle erbe con crostini. Cicoria ripassata con aglio e peperoncino
Spuntino pomeridiano
Uno due kiwi
Cena
Miglio o riso integrale con cipollotti e asparagi. Insalata di cannellini e rucola al limone
Sab.        Colazione
Un frullato di frutta (senza zucchero e latte). Una fettina di pane integrale con composta senza zucchero
Spuntino mattutino
Un succo di pomodoro condito
Pranzo
Orzotto di asparagi e zafferano. Insalatine miste
Spuntino pomeridiano
Uno yogurt magro e una banana
Cena
Crema di verdure speziate. Cefalo marinato al coriandolo con cavolfiore. Una birra
Dom.     Colazione
Due tazze di bevanda depurativa. Una fetta di crostata alla frutta
Spuntino mattutino
Una spremuta di agrumi
Pranzo
Torta salata con ripieno di borragine e ricotta. Macedonia speziata con crema di yogurt alla banana
Spuntino pomeridiano
Due kiwi
Cena
Crema di piselli con crostini.  Insalata di tarassaco, sedano e noci con poca senape

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