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Di zucca in zucca a Mantova

Di zucca in zucca a Mantova

Redazione

Da quando è nata, 15 anni fa, la manifestazione Di zucca in zucca è diventata uno degli eventi più seguiti e di successo tra le tante iniziative che in Italia si organizzano attorno alla zucca. Attraverso la sua immagine tondeggiante e colorata, infatti, si identifica ormai il territorio mantovano, fatto di contrasti di sapori, di impareggiabili tesori storico-artistici, di una combinazione di terra e acqua che lo rende unico, ma soprattutto forte di una tradizione gastronomica senza eguali.
Di zucca in zucca è un evento  che vuole celebrare la zucca nei suoi molteplici aspetti. Nelle corti contadine che aderiscono all’iniziativa, dall’8 settembre all’8 dicembre, non soltanto si potrà gustare la zucca in mille modi diversi, ma sarà possibile scoprire mostre con i tanti colori delle zucche e partecipare a numerose attività come corsi di cucina, lezioni di intaglio vegetale, corsi di ceramica, gare culinarie, feste popolari, mercati contadini.
Nei giorni della zucca sarà possibile, inoltre, acquistare direttamente dai produttori le zucche da conservare nel lungo inverno e imparare i segreti per riconoscere una buona zucca.
Per l’occasione è stata predisposta una guida che riporta tante informazioni sulla coltivazione della zucca, sull’utilizzo della zucca in cucina, come oggetto di arredo e come soggetto fantastico.
Quest’anno a tutti gli ospiti degli agriturismi che partecipano alla manifestazione, sarà distribuito un ricettario con tante ricette sulle zucche.
Domenica 30 ottobre inoltre, con La festa delle lumere il centro storico di Mantova si animerà con la fioca luce arancione delle lumere, lanterne di zucca intagliate dai bambini, che saranno i protagonisti di questa giornata. Tante le bancarelle in cui si potranno acquistare zucche o prodotti derivati dalle zucche.
Dove: Mantova e provincia
Località: Mantova e provincia
Telefono: 0376324889
Sito web: http://www.agriturismomantova.it/
Dal 08/09/2011 al 08/12/2011

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